Cocktails

Créations de cocktails

Au bar comme en salle, les cocktails signés Gaspar célèbrent l’art de la mixologie à la française, revisité avec l’audace montréalaise. Les classiques côtoient des créations originales où les saveurs du marché se mêlent à des spiritueux de qualité. Que ce soit pour l’apéro ou pour prolonger la soirée, chaque cocktail est une composition élégante, pensée pour éveiller les sens et accompagner l’ambiance feutrée du Vieux-Montréal.