
Menu
Brunch
Brunch à la française, bien montréalaise
Le week-end, Gaspar vous invite à prolonger le plaisir autour d’un brunch raffiné inspiré des brasseries parisiennes. Plats savoureux et douceurs maison s’unissent à la créativité montréalaise pour une expérience tout en équilibre. Que ce soit pour un matin tranquille ou une rencontre entre amis, chaque assiette célèbre le goût des produits frais et l’art de la table à la française. Et pour les amateurs de bulles, le Prêt-à-concocter Mimosa ajoute une touche pétillante à l’occasion.
Chaque dimanche, Gaspar vous accueille pour un brunch où la cuisine française rencontre l’énergie du jazz live. De 11h à 14h, un duo de musiciens accompagne votre moment autour de la table, entre classiques revisités et créations inspirées.
