ÉVÉNEMENTS
Offres et événements spéciaux
Tout au long de l’année, profitez d’offres remarquables et découvrez des événements exclusifs. Venez savourer des mets raffinés qui allient la cuisine française et montréalaise — un mélange parfait entre tradition et modernité — dans un décor rappelant les brasseries parisiennes prestigieuses.
Le Gaspar deviendra votre incontournable pour toutes les occasions spéciales.
Brunch Club
10 restaurants. Un dimanche parfait.
À travers le Vieux-Montréal, Brunch Club réunit 10 restaurants, chacun avec sa signature, son rythme, son dimanche.
Découvrez le brunch où l’on se retrouve autour d’une cuisine inspirée des brasseries françaises, à la fois classique et actuelle.
Entre le croque-madame doré à souhait, le mimosa délicat et le café au lait parfaitement exécuté, chaque détail invite à s’attarder.
Brunch Jazz
Chaque samedi et dimanche, Gaspar vous accueille pour un brunch où la cuisine française rencontre l’énergie du jazz live. De 11h à 14h, un duo de musiciens accompagne votre moment autour de la table, entre classiques revisités et créations inspirées.
Dans une ambiance chaleureuse rappelant les grandes brasseries parisiennes, le temps ralentit, les conversations s’installent et la musique donne le rythme à votre fin de semaine.
Une façon élégante de prolonger le week-end au cœur du Vieux-Montréal.







